Deň otvorených pivníc
DEŇ OTVORENÝCH PIVNÍC

Toto podujatie podporuje tradíciu konzumácie mladého vína bohatého na favanoidy, ktoré sa chovajú ako antioxidanty. Hlavne je však podporou vinohradníctva a umožňuje nahliadnuť priamo do pivníc výrobcov vína.
Ing. František Slezák
proconsul Európskeho vinárskeho rytierskeho stavu



Umožňuje milovníkom vína degustovať vína z celého malokarpatského regiónu priamo v prevádzkach, kde sa vyrába, rozprávať sa o víne s producentmi a spoznávať jeho tajomstvá. Podujatie sa významnou mierou podieľa na zvyšovaní kultúry podávania a pitia vína v malokarpatskom regióne.

História podujatia
Tradícia Dňa otvorených pivníc sa začala písať v roku 1999. V prvom ročníku sa do projektu zapojila necelých 20 subjektov v Pezinku a okolí a postupne sa rozšíril po celej trase Malokarpatskej vínnej cesty.

Miesto:
Vo viac ako 60 vínnych pivniciach na trase Bratislava - Rača - Trnava.

Termín:
Každoročne v nobembri, nasledujúci piatok a sobotu po sviatku svätého Martina (11.11.).


Usporiadateľ:
Občianske združenie Malokarpatská vínna cesta
Horná ul. 20, 900 01  Modra
tel.: 033/643 37 05   e-mail: moska@moska.sk   web: www.mvc.sk